湖北土老憨调味食品股份有限公司

2017-09-22 17:23:47 来源:

  项目名称:湖北土老憨调味食品股份有限公司

  所属区域:红花套片区

  项目进度:已建成

  建设时间:2010.05

  项目介绍:湖北土老憨调味食品股份有限公司是湖北土老憨生态农业集团旗下成员企业。公司与中国农业大学、华农、湖工、三峡大学,中国农科院柑桔研究所、省农科院,台湾中华海洋大学、美国加州大学、意大利摩得纳大学开展广泛的合作,在柑桔精深加工上取得了多个“第一”和“唯一”:产业上首个柑桔自动化剥皮-榨汁-烘干生产线,首个柑橘全汁带瓤发酵工艺体系,首个橘醋发酵菌种选育技术,开发了全国唯一用橘汁酿造的橘醋原浆系列、陈皮料酒系列产品,用陈皮混合大豆酿造的蔬菜鲜陈皮酱油系列和陈皮下饭豆豉系列等高附加值产品,在全国首先实现了柑橘的全果利用,形成了基于柑橘深加工、符合健康食养理念的新型产品群。

  公司按照欧盟食品生产标准建有占地500亩的现代化生产车间、发酵晒场,引进了意大利、台湾先进发酵技术。所生产产品药食同源,既可去腥增鲜、调味益脾,长期食用也可有益身心健康。“土老憨”商标于2014年获调味品类中国驰名商标。公司现为湖北省调味品协会会长单位,2016年成功申报“湖北老字号”,并正在申报“中华老字号”。

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